мастер - класс на профессиональной зоне "Кухня" - "Мы лепим пельмени"
Пельмени — блюдо русской кухни из пресного теста с начинкой из рубленого мяса, употребляемое в варёном виде.
Существует несколько теорий происхождения пельменей. Одна из них предполагает, что они возникли в Сибири и являются упрощённой адаптацией китайского цзяоцзы. Другая теория предполагает, что пельмени были завезены монголами из Китая в Сибирь и на Урал, откуда они постепенно распространились до Восточной Европы.
Сегодня наши ребята старшей группы № 9 месте с воспитателем Екатериной Владимировной учились стряпать настоящие пельмени и самыми важными дегустаторами были их родители!
